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MENU STAGIONE INVERNALE

 

Antipasti

Frittelle di ricotta

Olive alla Naccari

 

Primi piatti

Anelletti al forno /Tagliatelle con "l’anciova"/Bucatini con i "broccoli arriminati"

 

Secondi piatti

Bracioline alla messinese /Fettine alla pizzaiola

 

Contorni

Insalata di finocchi alla siciliana

Giri saltati in padella

 

Frutta di stagione
 
Vino siciliano
 
Dolce
 
Caffè

 

*  Si assicura l’utilizzo di prodotti locali, di stagione, e l’impiego di olio extravergine di oliva siciliano

il menu può subire variazioni

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