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Cucina siciliana

per buongustai

Se vuoi conoscere da vicino la cultura gastronomica della nostra terra, e se vuoi godere dell’atmosfera gioiosa delle nostre cucine, vieni a trovarci e ti daremo un’opportunità unica: entra con noi in cucina, assisti alla preparazione dei pasti caratteristici siciliani, impara a cucinarli, apprezzane la bontà e, se vorrai, avrai la possibilità di riproporli nella tua terra.

Dal mese di ottobre Grazia's home collabora con " Vivere con Gusto" un sito dove la nostra amica Chiara Pirani, ogni mercoledì, pubblica le ricette dei nostri piatti. Collegati http://www.viverecongusto.net/ e scoprirai la semplicità delle nostre pietanze che potrai proporre ai tuoi ospiti. Se hai bisogno di consigli o assistenza, chiama o scrivi una mail all'indirizzo grazias.home@gmail.com e saremo felici di condurti alla esatta preparazione del piatto che vuoi cucinare. Noi infatti non siamo gelosi delle nostre ricette, al contrario desideriamo che vengano divulgate e apprezzate in tutto il mondo.

E’ ormai noto che la cucina mediterranea, per la sua genuinità, sia consigliata da dietologi e nutrizionisti come alimentazione bilanciata e corretta. E’ per questo che non ti offriamo una cucina sofisticata. Vogliamo che apprezzi la cucina siciliana per le sue le migliori virtù: semplicità e genuinità.

Noi di Grazia’s home siamo convinti che “il benessere venga dalla tavola”, perché un pasto semplice, gustoso, salutare, e soprattutto condiviso con altri commensali, ristora non solo il palato ma anche la mente.

Grazia’s home ti propone di:

assistere e partecipare alla preparazione dei piatti tipici siciliani che quotidianamente prepariamo nelle nostre cucine, dandoti informazioni sulla loro provenienza storica e tradizionale, e consumare insieme alla padrona di casa il pasto precedentemente preparato.

Il programma prevede:

arrivo degli ospiti alle ore 11,00
preparazione del pasto
consumazione del pasto alle 13/13,30 (orario del pranzo rigorosamente siciliano!)

Si accettano gruppi formati da un massimo di 6 persone. E' necessaria la prenotazione

Chiamami, e insieme prepareremo un pranzo che non dimenticherai!

Stagione

estiva

Un pasto completo a base di pesce

Menu estivo >

Stagione

invernale

Scegli fra le possibilità un pasto completo genuino e gustoso

Menu invernale >

Evento

Occasionalmente organizziamo un pranzo speciale

Guarda l'evento>

Incontra la padrona di casa

con Grazia puoi imparare a cucinare i piatti tipici siciliani e apprezzarne la bontà sedendo alla sua tavola. Ma se non vuoi improvvisarti cuoco, puoi solo gustare la genuinità dei suoi piatti.

Siedi a tavola con lei e godi dell'accoglienza siciliana.

Se sei in tour in Sicilia e stai facendo un percorso nogastronomico, non puoi perdere l’occasione di conoscere e apprezzare i piatti tipici di questa meravigliosa isola. I piatti che si preparano ogni giorno nelle cucine dei siciliani.

L'accoglienza è sempre stata il punto forte del turismo siciliano e la famiglia siciliana, con la sua forte tradizione legata al culto del cibo, ne è un simbolo. In Sicilia il pranzo è un vero momento di convivialità, e nella cultura delle famiglie siciliane la preparazione di un pranzo per gli ospiti è occasione di allegria: le cucine diventano“salotti” dove gli ospiti partecipano agli ultimi ritocchi della padrona di casa, commentano la preparazione dei cibi ed elargiscono “consigli e pareri” più o meno utili, improvvisandosi cuochi provetti.

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