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MENU STAGIONE ESTIVA
Antipasti
Insalata di totani
Melanzane alla menta
Primi piatti
Fusilli al pescespada (o Spezzati con i tenerumi o Pasta alla norma)
Secondi piatti
Involtini di pescespada (o Anellini di calamari in umido)
Contorni
Fagiolini in padella
Pomodorini di pachino e mozzarella
Frutta di stagione
Vino siciliano
Dolce
Caffè
* Si assicura l’utilizzo di prodotti locali, di stagione, e l’impiego di olio extravergine di oliva siciliano
il menu può subire variazioni
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