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MENU STAGIONE ESTIVA

 

Antipasti

Insalata di totani  

Melanzane alla menta

 

Primi piatti

Fusilli al pescespada (o Spezzati con i tenerumi o Pasta alla norma)

 

Secondi piatti

Involtini di pescespada (o Anellini di calamari in umido)

 

Contorni

Fagiolini in padella

Pomodorini di pachino e mozzarella

 

Frutta di stagione
 
Vino siciliano
 
Dolce
 
Caffè

 

 

*  Si assicura l’utilizzo di prodotti locali, di stagione, e l’impiego di olio extravergine di oliva siciliano

il menu può subire variazioni 

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